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超市全球供应链呼之欲出
字号:T|T 2010年06月18日16:56      中国大物流网      作者:佚名
  • 摘要:国际零售商普遍设有国际采购部.一旦把这些全球商品资源,自有品牌商品等资源投入中国市场,国际零售商能够从容应对市场供应的急剧变化,而对于没有准备的中国零售商来说,冲击是巨大的. 代工之王富士康的”跳楼事

摘要:国际零售商普遍设有国际采购部.一旦把这些全球商品资源,自有品牌商品等资源投入中国市场,国际零售商能够从容应对市场供应的急剧变化,而对于没有准备的中国零售商来说,冲击是巨大的.

代工之王富士康的”跳楼事件”,本田工厂工人的停产抗议,以及一系列制造业劳工困境所带来的连锁反应,或许预示着本土低成本用工时代的终结;,随着后WTO时代的到来,中国经济与世界经济的融合度持续加深,关税贸易壁垒正在逐步消失,与香港的CEPA,《内地与香港关于建立更紧密经贸关系的安排》,与东盟的CAFTA,中国—东盟自由贸易区,以及更多正在洽谈的双边多边自由贸易协定,使得外国商品进入中国不再需要支付高昂的关税和经过繁杂的过程.目前产自东南亚的很多产品都不高于中国产品,甚至低于中国产品;产自欧洲,美洲等发达国家的产品也变得可以接受.

制造业与国际贸易的风吹草动,很快就能够以产品的形式体现在零售终端.在沃尔玛,家乐福,Tesco乐购,大润发,华润万佳等大型超市,进口商品的占比正在不断加大;泰国香米已经进入了寻常百姓的餐桌,榴莲山竹火龙果等东南亚水果也变成了家喻户晓的异域风味;美国加洲的红提,巴西的咖啡,丹麦的曲奇,法国的红酒,意大利的通心粉,比利时的巧克力,韩国的柚子茶;越来越多的进口产品进入到中国老百姓的购物车中.越来越多的消费者钟情于进口商品的优质质量.

更有零售商提前把握这一巨大商机,华润万佳的Ole’精品超市;香港百佳推出的Taste,步步高在湖南推出的高档超市;无一例外都瞄准了消费进口商品的高端客户群.这类型的精品超市都以销售和经营进口商品为主,目前还只适合一些具备高消费人群的区域;然而应该看到,进口优质商品渐渐在走大众化的路线,通过供应链的整合与优化,这些产品很快就会和国产商品短兵相接,对消费者而言,永远看重的就是物美价廉.

在失去劳动力优势与环境压力不断增加的大环境下,产业转型,产业转移或许就是大势所趋.回顾历史,我们发现世界级的零售商拥有世界级的供应链,有能力在市场瞬息万变中,配制全球资源,并且转移采购资源.简单来说随着中国的进一步发展,印度,越南,非洲等国家将很快取代中国世界工厂的地位.国际零售商本身拥有全球供应链掌控能力,中国市场仅仅作为国际零售商的一个供应链节点;国际零售商普遍设有国际采购部.一旦把这些全球商品资源,自有品牌商品等资源投入中国市场,国际零售商能够从容应对市场供应的急剧变化,而对于没有准备的中国零售商来说,冲击是巨大的.

迎接挑战,国内零售商应该做好以下战略步骤:

一.树立全球市场的概念,对全球采购供应链的建立给于足够的重视;

首先零售商应树立全球市场的概念,一方面世界商品的流动总是从低成本的地区流向消费驱动的地区,随着中国的人均GDP的不断增长,中国已经成为世界很多主流商品的最大消费市场.另一方面,在国内市场日渐饱和的情况下,零售商也需要拓展海外市场,实施走出去战略.除了金融,石油,钢铁等国计民生大型企业要走出去,作为更体现软实力的商业零售业也应该尽早实现海外布点.

二.成立进出口部门,自有品牌部门,作为全球采购部门的基础;

或许还有五到十年的时间,国内零售商才会感受到只偏安国内一隅供应链所带来的窘境,如果不及早准备,及早参与全球竞争,到时才醒悟可能已经为时晚矣.所以国内零售商应该早做打算,可以先成立具有自主经营进出口业务的部门,自有品牌等部门,作为过渡到全球采购部门的基础.

三.建立全球采购资源数据库

兵马未动,粮草先行,要了解世界市场,与来自全球的供应商建立采购供应关系,从信息系统入手,建立全球采购资源数据库,无疑是事半功倍的措施;为此,零售商应该积极主动参与世界各大消费品展览会,与各国主流供应商行业协会建立联系,在信息系统方面投入资金建立数据库,网上报价系统,网络招标系统.

四.不断尝试直接进口商品在商品销售中的份额;自有品牌开发应着眼全球供应商招商

不能够纸上谈兵,也不能浅尝辄止;配制相应的采购人员不断尝试直接进口,从寻找货源,谈判,物流运输,进口通关,上架销售,终端管理及最后的业绩评估等方面获得第一手的经验;当然要循序渐进,利润与投资回报始终是考核商品采购是否成功的标准,当然也不能以是否赚钱为唯一标准,在尝试期,更重要的是整个供应链的建立和不断完善.

五.培养专业人才

与其他零售业务一样,专业人才在全球供应链的建立中发挥着重要的作用,全球供应链需要既懂内贸又懂外贸的采购人员,还需要非常了解终端销售与管理.