3月30日,由中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会组织的以“冷库发展现状及存在问题”为主题的第一期冷链物流沙龙在北京东方友谊食品配送公司举行。中物联冷链物流专业委员会常务副秘书长秦玉鸣主持并参与研讨,东方友谊、中冷物流、荣庆物流、铁龙物流、盛福时代物流、启达乔泰等冷链相关企业代表参加讨论。
第一期冷链物流沙龙讨论
当前我国冷库市场现状不甚理想,面对着困难的市场环境,与会企业开放式的讨论了各自冷库发展现状和存在的问题。中冷物流副总经理李成立表示,目前传统的冷库已经无法满足现代物流的发展需求,冷库企业必须找准市场地位才有发展的空间。这一点也得到了盛福时代总经理毕鲁湘的认同,他认为随着超市、餐饮企业规模的不断扩张,对于冷库的温层和类型的要求也越来越高,冷库企业需要迎合终端客户的需求,去改变冷库的经营模式和发展方向。
此外,企业在冷库的地理位置选择和成本控制方面也需要进行优化和管理。东方友谊是一家位于北京三环以内的大型冷藏冷冻产品配送企业,虽然冷库资源充沛,但三环以内的地理位置经常会造成周边交通的拥堵,这也成为制约他们进一步扩大规模的瓶颈。“而如果把冷库建到六环以外的话,虽然交通条件相对便利,但每辆车的单趟运输成本差不多增加40块钱,这也使我们在选择方面有些犹豫。”北京中冷物流副总经理李成立说道。
中物联冷链物流专业委员会常务副秘书长秦玉鸣在总结发言时讲到,冷库产业的发展,除了企业自身需要不断进步努力之外,还必须在政府部门的统一协调下,合理规划,全面发展,保证我国冷冻冷藏行业持续健康发展。相信随着《农产品冷链物流发展规划》的出台和国家政策的扶持,现在的冷库发展情况会有所改善。
本次沙龙持续了近三个小时,在企业热烈交流中结束,大家纷纷表示此次沙龙很有价值,期待下届沙龙能提出更多有价值的话题。