- 近日，泉州市发布《2017年全市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案》，持续推进治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作，重点加强源头综合治理，强化监督管理和专项整治，进一步提高食品农产品质量安全水平。其中，在食品生产加工和流通环节中，石狮市祥芝港冷链物流园区建设被列入泉州市“食品放心工程”工作方案，港口物流经济日益成为石狮的新增长极。
近日，泉州市发布《2017年全市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案》，持续推进治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作，重点加强源头综合治理，强化监督管理和专项整治，进一步提高食品农产品质量安全水平。其中，在食品生产加工和流通环节中，石狮市祥芝港冷链物流园区建设被列入泉州市“食品放心工程”工作方案，港口物流经济日益成为石狮的新增长极。
推动食品物流设施升级改造
据悉，《方案》中明确，在食品流通环节，将推动食品物流设施升级改造，加快推进农贸市场的建设、改造提升，全市将新建和改造城乡市场11个，推动晋江禾富农贸城低温物流园区、石狮祥芝港、晋江深沪港渔港冷链物流园区或低温物流中转基地、南安市进口活牛加工冷链物流集中区、永春县果蔬食用菌等农产品预冷和集配中心等项目建设。
其中，石狮祥芝镇是我省乃至全国渔业重镇和水产品加工基地，从事渔业相关工作的多达3万余人。石狮市以祥芝港为依托，正打造古浮慢生活体验区、滨海岸线景观带、泉州海洋学院的中试孵化区、城镇商业地产综合体等，建设渔港风情小镇。
致力于冷链物流发展
业界人士告诉记者，近年来，石狮致力于港口冷链物流项目及冷链物流行业的发展。比如，安通物流冷链仓储项目计划总投资约4亿元，项目建成后，将以冷链物流新板块与港口码头之间的合作为依托，借助安通物流在全国的网点和航线优势，辐射福建东南区域乃至全国的冷链业务，推动区域冷链产业集群发展。富星云仓携手顺丰速运成立“创运冷链”和“创鲜科技”两个项目，整合优势资源，打通冷链运输上的各个环节，快速、保质地将祥芝港的新鲜海产品输送到各地，且大幅降低运营成本。借助配送平台，可以做到当天到货，这无疑为石狮的海产品带来巨大商机。
除了海产品，传统牛肉、猪肉、羊肉等的冷链物流建设也取得巨大的发展。据了解，石狮石湖港区进口肉类指定口岸筹建工作正有序推进，冷链查验储存一体化设施依托于福建闽台农产品市场万吨冷库不断完善。今后，最新鲜的进口肉类，三四天时间就能摆上泉州人的餐桌。此前，因流通环节多、时间长，泉州外贸企业一直面临肉类进口成本高、过程监管难度大、肉类品质保鲜难等问题，石湖港区筹建进口肉类指定口岸，不但可以大大降低肉类进口成本，而且有利于推进泉州港进口冷链物流等冷链产业的发展。
打造新的经济增长极
石狮市相关负责人指出，近年来，随着人民生活水平的不断提高，农产品和食品的流通对冷链的需求不断提升，冷链物流运输将在经济发展中发挥越来越大的作用。虽然石狮的冷链发展起步较晚，尚未形成大规模的产业集群，但是石狮本土水产品资源丰富，对冷链运输有着迫切的需求。今后，石狮将进一步健全临港物流体系，加快建设祥芝、东埔、梅林等渔港经济区，发展远洋捕捞、水产品深加工等现代渔业，培育发展海洋化工、海洋食品、海洋装备等新兴产业，整合拉伸港区经济链条，打造新的经济增长极。
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