- 昨日,深粮集团在平湖粮库举办“2013年消费者权益日暨粮库开放日”活动,1500多位市民近距离参观粮库,体验粮食从生产、加工、储藏、检测、流通,最后走上市民餐桌的整个过程。
昨日,深粮集团在平湖粮库举办“2013年消费者权益日暨粮库开放日”活动,1500多位市民近距离参观粮库,体验粮食从生产、加工、储藏、检测、流通,最后走上市民餐桌的整个过程。
在此次“开放日”活动中,深圳市民亲临平湖粮食储备库,近距离了解“多喜米”品牌大米的保管、加工、检验检测、产品研发等从种植地到餐桌的全过程,同时也深入感受到深粮集团60多年来专注粮食、服务民生的发展历程。据深粮集团相关负责人介绍,一粒米从田间地头到市民餐桌,要经过选种、种植、加工、储存、流通等环节,为确保粮食质量和安全,在走上市民餐桌前至少还要经过包括采购、入库、在库、出库四个环节在内的严格检验程序。
记者获悉,目前深粮集团采用业内最新的低温绿色保粮技术,建设了深圳首个低温粮库,15℃恒温储藏大米,能够有效减少熏蒸药物残留。深粮集团还斥巨资打造国家级的粮食检测中心和研发中心,可快速检测出粮食中细微的农药残留和重金属超标情况,确保粮食安全。
近年来通过商业模式创新和粮食产业链构建,深粮集团制定了以物联网技术为核心的信息化建设规划,自主研发了粮食物流信息系统(GLS系统),推进传统粮食管理的信息化进程,逐步提升粮食物流各环节的集中管控能力。该集团在粮食储备领域的相关做法,得到了国家粮食局的充分认可,先后获得“国家粮食仓储规范化管理先进企业”和“国家粮食仓储信息化示范单位”称号,并被国家授予“国家物联网重大应用示范工程”,成为全国粮食行业示范企业之一。
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